Camille e l'Euchema: la Bellezza della Chimica

Riemergo dalla pausa natalizia con questo post che anticipa la presentazione del mio nuovo libro (sto attendendo solo che sia disponibile sui vari store).
Qualcuno forse si ricorderà del mio dilettarmi nell'onomaturgia, e tra le parole da me coniate c'è stata anche euchema, ovvero "la bellezza della chimica", una parola da me creata per indicare la bellezza che sa avere la Chimica, scienza di grande complessità ma al contempo ricca di meraviglie e cose sorprendenti, e più in generale ancora la bellezza del sapere e della conoscenza. Qualcuno nei commenti a quel post non se n'era sentito troppo partecipe, e allora ho atteso che ci fosse una qualche occasione per poterne tornare a parlare. Sapevo che non avrei dovuto attendere molto, perché prima o poi l'euchema avrebbe avuto modo di rivelarsi in qualche maniera inaspettata... E così è stato.
La bellissima Camille Schrier è stata eletta di recente Miss America 2020. Ed è un biochimico, dottoranda in Farmacia. Come forse saprete, nelle competizioni di bellezza c'è anche un momento dedicato al talento delle aspiranti miss, e Camille, in quanto chimico, ha scelto di mostrare un esempio di euchema.

È una reazione che anch'io mostro sempre (in video) ai miei studenti: il "dentifricio per elefanti". Si tratta della decomposizione dell'acqua ossigenata catalizzata da uno ioduro: la reazione libera ossigeno, che con la soluzione forma una schiuma, incrementata grazie alla presenza di detergenti (così da ridurre la tensione superficiale), e con l'aggiunta di coloranti per renderla visivamente ancora più efficace. 
Del resto noi chimici siamo i discendenti culturali di maghi e alchimisti, quindi una certa tendenza alla spettacolarità è nostro retaggio, ma oggi, in quest'epoca storica dove si ha la tendenza a mettere tutto in discussione, c'è bisogno di piccole grandi cose come l'euchema, mostrare quanto sia bello appassionarsi alla scienza e di come possa essere divertente imparare. Impegnativo sicuramente, ma in grado di dare tante soddisfazioni. E tutto questo può servire ad avvicinare la gente a quello che facciamo. Lo dice anche la splendida Camille prima del suo esperimento/esibizione: "Adoro la scienza fin da quando ero bambina." Proprio questo è l'euchema: lo stupore negli occhi di un bambino.